2018-04
母乳分析儀幫你了解母乳營(yíng)養(yǎng)成分
母乳到底有多營(yíng)養(yǎng)，里面的營(yíng)養(yǎng)成分都有哪些，恐怕沒(méi)有多少人知道。其實(shí)正是由于母乳五大營(yíng)養(yǎng)成分，它才被稱為最有營(yíng)養(yǎng)最健康的寶寶食物。母乳五大營(yíng)養(yǎng)成分知多少，下面就為各位媽媽簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)。
母乳五大營(yíng)養(yǎng)成分主要包括以下：
1、蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是母乳五大營(yíng)養(yǎng)成分之一，母乳中含有低量由酪蛋白和乳白蛋白組成的蛋白質(zhì)，酪蛋白可以為寶寶提供氨基酸和無(wú)機(jī)磷，而以α-乳白蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、白蛋白為主要成份的乳白蛋白，富含必需氨基酸、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，寶寶吸食后在胃內(nèi)形成凝塊小，有利于消化吸收。
2、碳水化合物
母乳五大營(yíng)養(yǎng)成分之一碳水化合物，是6個(gè)月內(nèi)寶寶熱能的主要來(lái)源，因?yàn)樗械娜樘菨舛仁?.5～7.0g/dl，較牛乳中乳糖含量(4.5～5.0g/dl)高。
3、維生素
乳汁含有較多的維生素A、E、C和少量的維生素B1、B2、B6、B12、K、葉酸，能滿足寶寶一般的需求，但要注意，無(wú)論在人乳還是牛乳中，維生素D的含量都很低，一般需要另外補(bǔ)充。
4、脂肪
母乳含有脂肪，這是以以細(xì)顆粒(直徑<10μm)的乳劑形態(tài)存在的，因?yàn)樗膿]發(fā)性短鏈脂酸比牛乳少7倍，長(zhǎng)鏈不飽和脂酸較多，而且較易吸收的油酸脂含量比牛乳多一倍，因易于消化吸收十分適合寶寶進(jìn)食，
5、礦物質(zhì)
母乳的礦物質(zhì)含量約為牛乳的1/3，其一、鈣、磷含量(33：15)比牛乳(125：99)低，但比例比較容易讓寶寶吸收，所以人乳喂養(yǎng)兒較少發(fā)生低鈣血癥；其二，母乳中的鋅含量雖然比牛乳低，但因其存在一種小分子量的配位體(ligand)與鋅結(jié)合，可促使鋅的吸收，而牛乳中的鋅是與大分子量的蛋白質(zhì)相結(jié)合，吸收不易，所以相對(duì)來(lái)說(shuō)母乳的鋅生物利用率更高一些；其三，在母乳中鐵的吸收率明顯高于牛乳，但還要額外通過(guò)添加輔食和鐵食品來(lái)補(bǔ)充鐵，以免出現(xiàn)缺鐵性貧血。
蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、脂肪和礦物質(zhì)，這幾種就是母乳五大營(yíng)養(yǎng)成分，也是母乳被稱為寶寶最有有營(yíng)養(yǎng)最健康的原因。正因?yàn)槟溉橹羞@五大營(yíng)養(yǎng)成分不僅讓寶寶易于吸收，還能滿足寶寶身體發(fā)育的需要，所以現(xiàn)在很多專家都提倡母乳喂養(yǎng)。
SD-8全自動(dòng)母乳分析系統(tǒng)，是為實(shí)現(xiàn)母乳的快速檢測(cè)而設(shè)計(jì)的自動(dòng)設(shè)備，可用作臨床檢測(cè)，該儀器適用于各級(jí)醫(yī)院及醫(yī)學(xué)科研單位，儀器采用超聲法對(duì)母乳成分進(jìn)行檢測(cè)，對(duì)母乳中的脂肪、蛋白質(zhì)、乳糖、密度、水分、能量、礦物質(zhì)、去脂干物質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)。
